الخشـــــــــــــــــــــــــــــاف

 
 

وهذا من اهم الأشياء على سفرة رمضان
ويتكون من تمر ومشمش مجفف وتين مجفف (ومكسرات مطحونه وزبيب وجوز الهند) 

نقطع التمر والتين والمشمش , ويوضعوا في علبه محكمة الغلق في الثلاجه وبذلك سيكون جاهز نأخذ منه حوالي ملعقتين كبار لكل كوب  ويغسلوا جيدا ويوضع عليهم ماء أو لبن كما تحبي انتي ويكون السائل دافي بعض الشئ  ويكون به قليل من السكر ويوضع في الثلاجه وبالهناء والعافية ...